. . Share/Save/Bookmark| CyberBulevar.com RSS feeds| | Postavi CyberBulevar.com kao startnu stranicu| Dodaj u favorite


Zova/Bazga

10.02.2009 17:16:35


Zova je razgranati grm, ili drvo koji može biti 3 – 7 metara visok. Grane su šuplje, drvenaste, ispunjene spužvastom srčikom. Listovi su perasti, rastu nasuprotno. Cvjetovi su sitni, sa po pet latica, žućkasto bijeli i čine razgranate plosnate cvatove. Plodovi su ljubičasto- crne bobice sa crveno- modrim sokom.

U cijeloj biljci ima željeza, kalija i natrija, a u bobicama i jabučne kiseline.

Kora, korijen i lišće se bere u proljeće, cvijet u junu, dok se nije posve rascvao, a bobice krajem ljeta kad sazriju. Vanjski dio kore se baca, upotrebljava se samo onaj unutrašnji, zeleni. Cvjetovi se beru kada su suhi i topli dani, nikako ne poslije kiše. Suše se obješeni na propuhu da se što prije osuše i ostanu žuto- bijeli. Ako cvijet potamni treba ga baciti.

Upotrebljava se protiv prehlade, nazeba, gripe, bolova u nogama, upale srednjeg uha i krajnika. Pojačava znojenje i mokrenje. Pomaže i kod kašlja, bolesti bubrega. Kod bolesti bubrega pravi se caj od bazgovog lišća.

Od cvjetova zove se pravi ukusan sirup koji razrijeđen čini osvježavajući napitak, a ujedno je dobar za disne puteve. Od bobica se isto tako pravi sok i sirup, a ponegdje i marmelada.

Čaj od zove

10 gr. cvijeta preliti sa 1 litrom kipuće vode, ostaviti ga poklopljenim pola sata. Pije se svaka 2 sata po šolja. Može se zasladiti medom, ali ne šećerom.

Mješavina čaja za prehladu i gripu
  • 40 gr. bazge-zove
  • 30 gr. lipe (Flores tiliae)
  • 30 gr. kamilice (Flores Chamomillae)

2 čajne kašike ove mješavine prelije se sa ¼ l ključale vode, ostavi da stoji poklopljeno oko 15 minuta, pa procjediti.

Čaj za iskašljavanje

  • 30 gr. cvijeta od zove
  • 30 gr. podbjela (Tussilago farfara)
  • 20 gr. cvijeta bijelog sljeza (Althaea officinalis)
  • 20 gr. komorača ( Fructus foeniculi)
Tri supene kašike ove mješavine preliti sa 4 dl kljucale vode, poklopiti i ostviti da stoji dva sata. Procijediti. Pije se toplo, svaka dva sata po jedna kašika.

Ako se jedu svježe bobice posute šećerom i vinom ili limunovim sokom, svaki dan po jednu zdjelicu, i to 3-4 nedjelje, ojača se organizam, jer one čiste i regeneriraju krv.

latinski naziv: Sambucus nigra

Share/Save/Bookmark


Google
Interaktivno

Izdvojeno

Forum