. . . Share/Save/Bookmark| RSS feeds| Print| Postavi CyberBulevar.com kao startnu stranicu| Dodaj u favorite


Tulumba

Kategorija:Dezert
Autor:Ismihana


Potrebni sastojci
3case od pavlake brasna
1prasak za pecivo
1casa od pavlake ulja
prstovest soli,
3case od pavlake vode
4 cijela jaja.
ulje za przenje tulumbi .                
                                                       
serbe;
pola kg secera vode samo toliko da se pokrije secer.
Način pripreme
U serpu staviti vodu i sol da prokuha zatim dodati od jedanput brasno sa praskom za pecivo imjesati na slaboj vatri oko4 do 5 minuta.Ohladiti pa dodavati jaje po jaje ismjesu mjesati sve dok ne bude glatka.Ostaviti jos jedno 15 minuta dok se tjesto malo stegne, a zatim kasikom puniti tijesto u kalup za tulumbe.
Isprziti ih u vrelom ulju dok ne dobiju  svijetlo kafenu boju istavljati ih zatim u serbe da upiju sok od serbeta.
Od ovog tijesta mozete praviti i eklere i princez ustipke. 


Pogledano
6988 puta

Ocijenite recept

Prosječna ocjena: 3.6/5 (42 ocjena ukupno)


Share/Save/Bookmark