. . . Share/Save/Bookmark| RSS feeds| Print| Postavi CyberBulevar.com kao startnu stranicu| Dodaj u favorite


Punjeni šampinjoni

Kategorija:Predjelo
Autor:Nadina


Potrebni sastojci


  • punjene gljive10-15 krupnijih šampinjona
  • 250 gr mozarela sira
  • 400 gr mljevenog mesa
  • manja glavica crvenog luka
  • 400 ml vrhnje za kuhanje
  • so,biber,malo vegete



Način pripreme

Luk isjeckati na sitne kockice i kratko propržiti,dodati meso soli,biber,malo vagete pa pržiti jos 5 minuta.Ohladiti.
Šampinjone očistiti,a korjenčice isjeckati u smjesu od mesa.U ohlađeno meso dodati vrhnje te isitnjeni mozarela sir i sve dobro izmiješati.
Šampinjone punite masom i redajte u pleh.
Ostatak smjese sasuti između šampinjona.
Pecite 30 min.na 220° C

Prijatno



Pogledano
24117 puta

Ocijenite recept

Prosječna ocjena: 3.7/5 (77 ocjena ukupno)


Share/Save/Bookmark