. . . Share/Save/Bookmark| RSS feeds| Print| Postavi CyberBulevar.com kao startnu stranicu| Dodaj u favorite


Skadarlijska teleca corba

Kategorija:Supe
Autor:Maja


Potrebni sastojci
1/2 kg teletine
1 - 2 glavice crnog luka
3 vece mrkve
1 vezica zeleni
1 praziluk
2 dl kiselog vrhnja
2 kasike Vegete
1 kasicica bibera
1 dl ulja
2 kasike brasna
 
Način pripreme
Teletinu, mrkvu, praziluk i luk isjeckati na jednake male komade i proprziti na ulju. Kada meso izgubi crvenu boju doliti 3L vode, dodati vegetu i ostaviti da se kuha sat vremena,povremeno dolivajuci po 1 dl vode. Kada su meso i povrce raskuhani, umutiti brasno u casi vode i naliti u corbu skinutu s vatre (Da se ne zgrudva),dodati kiselo vrhnje,biber i, pred samo skidanje s vatre,
sitno isjeckanu zelen! 
 

Pogledano
37098 puta

Ocijenite recept

Prosječna ocjena: 3.5/5 (121 ocjena ukupno)


Share/Save/Bookmark