. . . Share/Save/Bookmark| RSS feeds| Print| Postavi CyberBulevar.com kao startnu stranicu| Dodaj u favorite


Pekmez od kajsija

Kategorija:Zimnica
Autor:Zombi


Potrebni sastojci
6 kg kajsija
1,5 kg šećera
Način pripreme
Očišćene i oprane kajsije sameljite u mašini za mljevenje mesa. Dobijenu kašu kuhajte na laganoj vatri oko dvadesetak minuta. Potom postepeno dodajte šećer i ukuhajte pekmez dok kašika ne ostavi trag na sredini posude. U zagrijane tegle sipajte pekmez, pa ih poredajte u tepsiju i stavite u rernu zagrijanu na 80 stepeni. Posle dvadesetak minuta izvadite pekmez i ohlađene tegle uvijte celofanom. Čuvati na mračnom i hladnom mestu.

Pogledano
9685 puta

Ocijenite recept

Prosječna ocjena: 3.2/5 (52 ocjena ukupno)


Share/Save/Bookmark